Castel Salleg Cuveé Elisa IGT
Svetlé žiarivo slamovožlté, ovocné a živo svieže, jemné arómy a plné.
V cuvée ELISA prepožičiava terroir presvedčivý výraz trio odrôd hrozna. Vzájomne vytvárajú víno neporovnateľnej komplexnosti. Sauvignon Blanc, Pinot Grigio a Pinot Blanc spolu vytvárajú kompaktný základ v žiarivej žltej farbe. Buket poteší tónmi čerstvej trávy a ovocnými arómami jablka, grapefruitu a zrelých marhúľ. Na podnebí je cuvée živé a svieže s dobre integrovanou kyselinkou, príjemným pocitom v ústach a dobrou dĺžkou.
Ručný zber jednotlivých odrôd hrozna. Jemné lisovanie a predčírenie sedimentáciou. Fermentácia pri kontrolovanej teplote v nerezových tankoch, miešanie jednotlivých zložiek s následným zrením na jemných kaloch.
Ideálne ako aperitív alebo k predjedlám z rýb a zeleniny, cestovinám, kozím syrom. Objem: 750ml
Light bright straw yellow, fruity and lively freshness, delicate aromas, and rich.
In the ELISA cuvée, a trio of grape varieties lend convincing expression to the terroir. They interplay to create a wine of incomparable complexity. Together, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio and Pinot Blanc establish a compact foundation in radiant yellow. The bouquet delights with notes of fresh grass and fruit aromas of apple, grapefruit and ripe apricot. On the palate, the cuvée is lively and fresh with a well-integrated acidity, pleasant mouthfeel and good length.
Manual harvesting of the individual grape varieties. Gentle pressing and pre-clarification by sedimentation. Fermentation under controlled temperature in stainless steel tanks, blending of the individual components followed by ageing on the fine lees.
Ideal as an aperitif or with antipasti of fish and vegetables, pasta dishes, goat’s cheese. Volume: 750ml.
Svetlé žiarivo slamovožlté, ovocné a živo svieže, jemné arómy a plné.
V cuvée ELISA prepožičiava terroir presvedčivý výraz trio odrôd hrozna. Vzájomne vytvárajú víno neporovnateľnej komplexnosti. Sauvignon Blanc, Pinot Grigio a Pinot Blanc spolu vytvárajú kompaktný základ v žiarivej žltej farbe. Buket poteší tónmi čerstvej trávy a ovocnými arómami jablka, grapefruitu a zrelých marhúľ. Na podnebí je cuvée živé a svieže s dobre integrovanou kyselinkou, príjemným pocitom v ústach a dobrou dĺžkou.
Ručný zber jednotlivých odrôd hrozna. Jemné lisovanie a predčírenie sedimentáciou. Fermentácia pri kontrolovanej teplote v nerezových tankoch, miešanie jednotlivých zložiek s následným zrením na jemných kaloch.
Ideálne ako aperitív alebo k predjedlám z rýb a zeleniny, cestovinám, kozím syrom. Objem: 750ml
Light bright straw yellow, fruity and lively freshness, delicate aromas, and rich.
In the ELISA cuvée, a trio of grape varieties lend convincing expression to the terroir. They interplay to create a wine of incomparable complexity. Together, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio and Pinot Blanc establish a compact foundation in radiant yellow. The bouquet delights with notes of fresh grass and fruit aromas of apple, grapefruit and ripe apricot. On the palate, the cuvée is lively and fresh with a well-integrated acidity, pleasant mouthfeel and good length.
Manual harvesting of the individual grape varieties. Gentle pressing and pre-clarification by sedimentation. Fermentation under controlled temperature in stainless steel tanks, blending of the individual components followed by ageing on the fine lees.
Ideal as an aperitif or with antipasti of fish and vegetables, pasta dishes, goat’s cheese. Volume: 750ml.
Svetlé žiarivo slamovožlté, ovocné a živo svieže, jemné arómy a plné.
V cuvée ELISA prepožičiava terroir presvedčivý výraz trio odrôd hrozna. Vzájomne vytvárajú víno neporovnateľnej komplexnosti. Sauvignon Blanc, Pinot Grigio a Pinot Blanc spolu vytvárajú kompaktný základ v žiarivej žltej farbe. Buket poteší tónmi čerstvej trávy a ovocnými arómami jablka, grapefruitu a zrelých marhúľ. Na podnebí je cuvée živé a svieže s dobre integrovanou kyselinkou, príjemným pocitom v ústach a dobrou dĺžkou.
Ručný zber jednotlivých odrôd hrozna. Jemné lisovanie a predčírenie sedimentáciou. Fermentácia pri kontrolovanej teplote v nerezových tankoch, miešanie jednotlivých zložiek s následným zrením na jemných kaloch.
Ideálne ako aperitív alebo k predjedlám z rýb a zeleniny, cestovinám, kozím syrom. Objem: 750ml
Light bright straw yellow, fruity and lively freshness, delicate aromas, and rich.
In the ELISA cuvée, a trio of grape varieties lend convincing expression to the terroir. They interplay to create a wine of incomparable complexity. Together, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio and Pinot Blanc establish a compact foundation in radiant yellow. The bouquet delights with notes of fresh grass and fruit aromas of apple, grapefruit and ripe apricot. On the palate, the cuvée is lively and fresh with a well-integrated acidity, pleasant mouthfeel and good length.
Manual harvesting of the individual grape varieties. Gentle pressing and pre-clarification by sedimentation. Fermentation under controlled temperature in stainless steel tanks, blending of the individual components followed by ageing on the fine lees.
Ideal as an aperitif or with antipasti of fish and vegetables, pasta dishes, goat’s cheese. Volume: 750ml.