Kohl Rouge 750ml
Červená jablková šťava vyrobená z ručne zberaných vysokohorských jabĺk odrody Rouge. Toto jablko je zaujímavé tým, že nie len jeho koža ale aj dužina a šťava sú červenej farby, je to vďaka vysokej prítomnosti antokyánu, ktorý má detoxikačný efekt a podporuje prospešne ľudský organizmus. Kvety, listy a kôra stromov sú tiež červené. Nízky obsah cukru a plná chuť robí tento nápoj veľmi osviežujúci a jemne šťavnatý.
Zloženie: 100% šťava z vysokohorských jabĺk odrody Rouge
Nefiltrovaná. VEGAN. Odporúčame servírovať do vysokých pohárov so stopkov a vychladené pri teplote 8 - 12°C.
Odporúča sa ako aperitív k rybím a mäsovým predjedlám a taktiež k ázijským jedlám.
The red apple juice - pressed from ripe hand-picked mountain apples - with a difference; not only the skin is red but also the flesh - and the juice!
The red colouring is due to the high anthocyanin content, which has detoxifying effects and is a veritable resistance fighter in the human organism. The blossoms, leaves and tree bark are also red. With fullness of taste and a low sugar content, these red-fleshed apples produce a refreshing, slightly tart juice.
Ingredients: 100% mountain apple juice of variety Rouge.
Unfiltered. VEGAN.Serving temperature: 8 - 10°C
Especially recommended as an aperitif, with hors d’oeuvres of fish and meat, Asian dishes.
Kohl sú neobyčajné jablčné šťavy z južného Tirolska. Idea tejto spoločnosti je tak jednoduchá, ako je dobrá. Zobrať jabľčka z doliny a začať ich pestovať v krásnom vysokohorskom prostredí. Pestujú sa 900 m.n.m. a je o ne naozaj dobre postarané. Od poctivého výberu odrôd, cez láskyplnú starostlivosť počas celého roku, až k poznaniu, že chuť a kvalita šťavy sú tvorené vtedy, kým jablká stále rastú na strome. Každá jedna odroda sa pestuje individuálne a ich textúra a chuť sú nezameniteľné. Kohl ponúka celú škálu monodrôd a cuvée vytvorených zo zmesi vysokohorských jabľk s ich dokonalými partnermi ako sú: bobule, ovocie alebo zelenina. Čisté nefiltrované šťavy sú zriedkavé potešenie, ktoré ste možno ešte neobjavili. Všetky ingrediencie, ktoré používajú sú najvyššej kvality a spracúvajú sa až keď sú naozaj dozreté. O tom, že šťavy Kohl sú naozaj pre pravých gurmánov, hovorí aj ich krásne balenie v elegantných fľašiach, ktoré pripomína kvalitné víno a tiež niekoľko významných ocenení, ktoré sa im podarilo získať v priebehu času.
Apple production at more than 900 metres above the sea level? At first, Thomas Kohl’s idea to grow apples on the Ritten, a high plateau overlooking Bolzano was laughed at by many. In the meantime his concept is widely admired and his high-quality products have garnered many fans and awards. Thomas Kohl was a traveler before he took over his parents’ farmhouse as the eldest son. Along with his father, he converted the farm to the production of mountain apples and now produces pure gourmet mountain apple juices as well as cuvées refined with fruit, berries and vegetables. The first-class mountain apple juice is served in elegant bottles and they are using only high quality fruit and vegetable processed with special methods to achieve the best of it.