Kohl Pinova 750ml
Vynikajúca bohatá chuť s vyváženou a harmonickou kyslosťou.
Šťava je vyrobená z ručne zberaných vysokohorských jabĺk odrody Pinova, ktorá siaha až do divokých 60tych rokov. Jablká tejto odrody sa líšia veľkosťou, majú pravidelný tvar, súdržnú dreň a dlhú stopku.
Zloženie: 100% šťava z vysokohorských jabĺk odrody Pinova
Nefiltrovaná. VEGAN. Odporúčame servírovať do vysokých pohárov so stopkov a vychladené pri teplote 8 - 12°C.
Výborne sa hodí k jemne štipľavým cestovinovým tanierom, k opečenému ľahkému mäsu, k vyzretým a polovyzretým syrom.
A wonderful opulence on the palate combines with a balanced, harmonious acidity.
The juice is pressed from ripe hand-picked mountain apples of the Pinova variety, which goes back to the wild Sixties but is an offspring of the finest European apple nobility. Pinova apples vary in size, are regular in shape, have a firm flesh and a long stalk.
Ingredients: 100% mountain apple juice of variety Pinova
Unfiltered. VEGAN. Serving temperature: 8 - 12°C
Especially recommended with delicately spiced pasta dishes, roasted light meats, mature semi-hard cheeses.
Kohl sú neobyčajné jablčné šťavy z južného Tirolska. Idea tejto spoločnosti je tak jednoduchá, ako je dobrá. Zobrať jabľčka z doliny a začať ich pestovať v krásnom vysokohorskom prostredí. Pestujú sa 900 m.n.m. a je o ne naozaj dobre postarané. Od poctivého výberu odrôd, cez láskyplnú starostlivosť počas celého roku, až k poznaniu, že chuť a kvalita šťavy sú tvorené vtedy, kým jablká stále rastú na strome. Každá jedna odroda sa pestuje individuálne a ich textúra a chuť sú nezameniteľné. Kohl ponúka celú škálu monodrôd a cuvée vytvorených zo zmesi vysokohorských jabľk s ich dokonalými partnermi ako sú: bobule, ovocie alebo zelenina. Čisté nefiltrované šťavy sú zriedkavé potešenie, ktoré ste možno ešte neobjavili. Všetky ingrediencie, ktoré používajú sú najvyššej kvality a spracúvajú sa až keď sú naozaj dozreté. O tom, že šťavy Kohl sú naozaj pre pravých gurmánov, hovorí aj ich krásne balenie v elegantných fľašiach, ktoré pripomína kvalitné víno a tiež niekoľko významných ocenení, ktoré sa im podarilo získať v priebehu času.
Apple production at more than 900 metres above the sea level? At first, Thomas Kohl’s idea to grow apples on the Ritten, a high plateau overlooking Bolzano was laughed at by many. In the meantime his concept is widely admired and his high-quality products have garnered many fans and awards. Thomas Kohl was a traveler before he took over his parents’ farmhouse as the eldest son. Along with his father, he converted the farm to the production of mountain apples and now produces pure gourmet mountain apple juices as well as cuvées refined with fruit, berries and vegetables. The first-class mountain apple juice is served in elegant bottles and they are using only high quality fruit and vegetable processed with special methods to achieve the best of it.